2月28日（金）入所4階
お寿司職人さんとのコラボイベントを開催しました！
大将が目の前で大きな鰤を捌き、美味しい部位を教えてくれました。利用者様からは「ここでお寿司が食べられるなんて！」と喜びの声が。笑顔溢れる素敵な時間となりました。

3月3日（月）通所リハビリテーション
桃の節句、ひな祭りです。紙コップのひな人形をイラスト通りに並べて頂くレクリエーションを行いました。皆様丁寧に可愛らしいひな人形を飾り付けされていました。最後に全員でひな祭りの歌を唄いました。

2月28日（金）栄養課
1番人気とも言えるイベント食、お寿司。しかし、衛生上、取扱いが難しく、施設では献立に反映させづらいものでもあります。これを見事に実践できるのは日清医療食品の強みです。衛生管理の知識、熟練した技術を兼ね備えたスタッフの方々により、おいしいお寿司を、安心して利用者様に提供することが出来ました。また食べたいとのご意見も多く、利用者様が美味しく召し上がって頂けたことは何よりです。

3月3日（月）栄養課
ひな祭りと言えば、定番のちらし寿司です。具材も多く、酢飯の味で食べが進み、普段あまり多くの量を召し上がることができない利用者様でも食の進む、人気のメニューです。はまぐりの代わりにあさりを使って、同じく定番の潮汁も提供致しました。一年でこの時季しか食べられない（！？）、ひし形でお馴染みの三食ゼリーのデザートも好評でした。

2月28日（金）入所3階
「寿司レク」を実施しました。日清の方が実際に目の前で魚を捌き、お寿司を握って頂きました。昼食時には、「美味しかった」、「もっと食べたい」など大変好評でした。